Le nougat est-il vraiment de Montélimar ou les ravioles du Royans? Pas si sûr. C’est, en tous cas l’avis de Marie-Josèphe Moncorgé, spécialiste de l’histoire des aliments, installée dans la Drôme.
Lire la suiteLongtemps, dans les campagnes de France, comme dans les vignes de Barsac, dans la Drôme, toute l'activité agricole se faisait à la main. Soudain arrivèrent les premiers tracteurs et ce fut une révolution.
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